Vựa Hải Sản Xanh

Tôm Càng Xanh Tươi
(10-13 con/kg)

Trong thịt Tôm Càng Xanh chứa rất nhiều dinh dưỡng, hàm lượng protein, canxi, vitamin và khoáng chất trong tôm sú cao nên rất tốt để tăng cường cơ bắp, cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng, Ngoài ra, theo y học cổ truyền, Tôm có tính ấm nên mang lại rất nhiều công dụng như bổ thận, tráng dương, thông sữa,...

Số lượng
Thông tin sản phẩm

TÔM CÀNG XANH - HẢI SẢN NỘI ĐỊA CAO CẤP DÀNH CHO TEAM SÀNH ĂN

Tôm càng xanh là động vật giáp xác, có chân bơi lội dưới nước. Ngoài thân hình hơi cong, vỏ màu xanh ánh xám, chúng còn có hai chiếc càng dài màu xanh dương đặc trưng rất nổi bật. Tôm càng xanh được chia thành hai phần riêng biệt, một là đầu, hai là phần bụng với 20 đốt.

Tôm càng xanh là loại tôm nội địa thường sống trong những vùng nước ngọt như sông hồ, ao, đầm nên chúng còn được gọi là tôm hùm sông. Đồng Bằng Sông Cửu Long chính là khu vực cho ra sản lượng Tôm càng xanh nhiều nhất ở nước ta. Để tạo ra thế hệ con có chất lượng tốt nhất, thì thế hệ Cha Mẹ chúng cũng phải đảm bảo đầy đủ các tiêu chí đánh giá Tôm đạt tiêu chuẩn. 

Tôm càng xanh khá kén ăn, chúng thường ăn thịt, cá, cua xay nhỏ nên giá thành Tôm càng xanh trên thị trường khá cao. Tôm càng xanh tại Vựa Hải Sản Xanh được tuyển chọn từ những vựa thâm canh uy tín, nhập trực tiếp tôm sống về hồ chứa trước khi giao đến tận tay cho khách hàng. Vựa Hải Sản Xanh chỉ nhập những con Tôm càng xanh size lớn, vì những con hàng size lớn sẽ có hương vị ngon hơn, thịt chất lượng hơn những size khác.  

Giá trị dinh dưỡng của Tôm càng xanh:

Tôm vốn dĩ là một loại hải sản giàu chất dinh dưỡng, và Tôm càng xanh cũng không ngoại lệ. Hàm lượng Protein trong Tôm càng xanh rất cao, rất tốt tăng cường cơ bắp và rất hiệu quả trong việc cung cấp năng lượng để con người hoạt động. So với thịt nạc heo, lượng Protein của Tôm càng xanh nhiều hơn 20% và lượng chất béo thì thấp hơn đến 40% nên trong những thực đơn “Tăng cơ - Giảm mỡ” thường xuất hiện loại Tôm này.

Thịt Tôm càng xanh chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng và Vitamin làm giảm các nguy cơ về bệnh tim mạch và hàm lượng Canxi cao nên xương cốt người dùng sẽ  chắc chắn hơn rất nhiều. Ngoài ra, theo y học cổ truyền, Tôm có tính ấm nên mang lại rất nhiều công dụng như bổ thận, tráng dương, thông sữa,...

Những món ngon từ Tôm càng xanh:

Lưu ý: Không ăn Tôm khi vừa uống Vitamin C (Cam, chanh, viên sủi) và ngược lại

  1. Tôm càng xanh hấp bia: Tôm rửa sạch rồi cho vào nồi hấp có sẵn lượng bia vừa đủ. Trở tôm liên tục trong nồi để toàn thân chúng chín đều. Khoảng 15-20p là tôm chín hẳn, có thể vớt ra để thưởng thức 

  2. Tôm càng xanh nướng mọi/ nướng muối ớt: Tùy vào sở thích bạn có ăn cay hay không mà lựa chọn hình thức nướng. Nếu bạn là Team ăn cay, sau khi rửa sạch tôm, ướp tôm với một chút bột nêm, muối ớt, ớt xay, để khoảng 30p cho tôm thấm là có thể bắt đầu nướng. Nếu bạn không ăn cay thì sau khi rửa sạch tôm, hãy xỏ cây xuyên người tôm. Chuẩn bị bếp than nướng, cho tôm lên ngay khi lửa đang hồng. Tôm nướng khoảng 10 phút thì gần chín trở đều thêm khoảng 5 phút là có thể thưởng thức

  3. Tôm càng xanh tẩm bột chiên giòn: Tôm mua về sơ chế sạch sẽ. Chuẩn bị 1 bịch bột chiên hải sản. Tôm rửa sạch, bóc vỏ chừa đuôi nhúng qua bột chiên giòn và bỏ vào chiên khi chảo dầu đang nóng. Khi tôm chín tới, lớp bột có màu nâu vàng nhạt là có thể vớt ra và thưởng thức.

  4. Tôm càng xanh nhúng lẩu Thái: Sau khi nấu xong hoặc mua 1 nồi lẩu thái bên ngoài là bạn có thể bỏ tôm đã sơ chế vào là có thể thưởng thức.

Đánh giá sản phẩm
Đánh giá sao
Đánh giá của bạn sẽ giúp mọi người hiểu thêm về sản phẩm !
Sản phẩm liên quan

Hệ thống cửa hàng

Đối tác